Personalrestaurant Uzwil

Die international tätige Maschinenbaufirma Bühler AG hat ihren Hauptsitz und einen Produktionsstandort in Uzwil. Das dazugehörige, vermutlich älteste Per- sonalrestaurant der Schweiz wurde rundum erneuert und erweitert. Eingebettet zwischen Wald, Silos, industriell geprägten und wild fliessenden Bächen weht durch das peripher gelegene Restaurant-Areal ein Hauch von Industrieromantik. Eine geschwungene, schwebend anmutende Terrasse umschliesst den neu erstellten Pavillon und schafft für die Besucher von intimen Naturorten bis hin zur Biergartenathmosphäre.

Fotos: Daniel Ammann